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こんだて

なすのピザソース蒸し

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分量(小学校中学年1人)単位(g)
なす 60
油 0.5
ベーコン 5
ズッキーニ 15
油 1
しお 0.2
ピザソース 10
シュッレッドチーズ 10
アルミカップ

作り方
①なすは2㎝のいちょう切り、ズッキーニは1㎝のいちょう切りにする。
②ベーコンは1㎝幅に切る。
③なすを油で炒め、水気を軽くきる。
④別鍋でベーコンを炒め、ズッキーニを加えて炒める。なすを入れて味をつける。
⑤カップに④をいれて、チーズをかける。
⑥蒸し器で蒸す。