給食用食材（主食）にかかる放射性物質検査結果について

　当会では、児童生徒の皆様に安心して給食を食べていただき、保護者の方々に一層の

安心をしていただくため、平成２７年産新米の供給時期にあわせ、当会が供給する主食用

食材（京都府産精米・学校給食パン用小麦粉）を抽出し、放射性セシウムの検査を行いま

したので、その結果についてお知らせします。

ホームページ掲載文　.pdf

募集は終了しました。

平成２８年度京都府学校給食用パン副資材の納入業者募集について

　当給食会が取り扱う、標記パン副資材の納入業者を募集いたします。

納入を希望される場合は、下記により御連絡をいただきますよう案内します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１．募集内容　　　　京都府学校給食用パンの製造に使用する次の副資材を販売する業者

　　・マーガリン　　　

　　　　　　　　　　１０Ｋｇ又は１５Ｋｇ（植物性油脂のｎｏｎ－ＧＭＯ原料使用で、大豆アレル

                     ゲンのないもの）

　　・コンパウンドマーガリン（フレッシュバター使用）　　

　　　　　　　　　　５００ｇ及び１０Ｋｇ（植物性油脂ｎｏｎ－ＧＭＯ原料使用で、大豆アレル

                     ゲンのないもの）　

　　・黒糖

　　　　　　　　　　２０Ｋｇ及び１Ｋｇ（沖縄・鹿児島産原料５０％以上のもので、原料の配合に

                     沖縄・鹿児島産黒糖５％以上のもの）

　　・プロセスチーズ

　　　　　　　　　　８ｍｍ角　　　　　　１Ｋｇ　　　　　（７．５ｍｍ角も可）

　　・加糖練乳

　　　　　　　　　　大缶（２４．５Ｋｇ）・小缶（貴社規格）　　　　　（生乳８５％以上）

２．納入年度　　　　　　　　平成２８年度

３．問い合わせ先　　　　　公益財団法人京都府学校給食会　物資課

　　　　　　　　　　　　　　　　京都市伏見区今町６５８番地

　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ：０７５－６２３－４７００

４．問い合わせ期間　　　平成２７年１２月２４日（木）から平成２８年１月１３日（水）

　　　　　　　　　　　　　　　　午前９時～午後５時

　　　　　　　　　　　　　　（但し、平成２７年１２月２９日～平成２８年１月４日の間を除く）　　

学校給食情報について

　学校給食情報を更新しました。

　(平成27年度 第46回 京都府学校給食研究協議大会 要項)

　詳しくはこちらをご覧ください。

魚のレプリカの貸出しについて

この度、給食会では魚の実物大レプリカを作成いたしました！！

魚種は

「さわら」、「ぶり」、「さけ」、「さば」、「さんま」、「あまだい」、「とびうお」、「はたはた」

計８種類となっております。

10月末から貸出しを開始いたしますので、食育授業等にどうぞご利用ください！

貸出しにつきましては、食育教材等貸出要項.pdf、「京野菜・魚のレプリカ」貸出時のお願いについて.pdfをご確認いただき、要項内にある食育教材貸出申請書をご提出ください。

なお、貸出期間が重なることがございますので、事前にご連絡くださいますようお願い申し上げます。

学校給食情報について

　学校給食情報を更新しました。

　（全国学校栄養士協議会京都府研究会　平成２７年度事業計画）

　詳しくはこちらをご覧ください。