令和4年産の玄米について品種識別検査を行った結果、すべて表示通りの品種であることを確認しましたので下記のとおりお知らせします。

１．検査対象　　玄米２2検体(キヌヒカリ、ヒノヒカリ、コシヒカリ)
　　　　　　　　※学校及び給食センター等に供給している全種類について、生産された府内市町別に抽出　

２．報告日　　令和5年１月25日(水)

３．依頼先　　ビューローベリタスエフイーエーシー株式会社

４．検査方法　　PCR法

５．検査結果　　すべての検体はそれぞれの銘柄と一致しました。

当会では、児童生徒や保護者の皆様により一層安心いただくため、当会が供給している全粒粉（パン）の残留農薬(646項目)検査を実施したところ別添のとおりでしたのでお知らせします。

今後も、安心安全な学校給食用物資の供給に努めます。

 令和4年産全粒粉の残留農薬分析結果.pdf

令和4年10月14日（金）、令和4年度学校関係栄養士研究会の開催に合わせて、物資の展示会を開催しました。

新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響により、長らく休止しておりましたが、感染拡大防止対策を徹底した上で、3年ぶりに京都パルスプラザにて実施しました。

当日は学校給食用物資を取り扱うメーカーおよそ60社がアレルギー対応商品や京都府産の食材を使用した加工品、いざというときに役立つ非常食などを紹介しました。

当日参加された先生方からは、
「商品にあった料理のことや、産地、他府県での活用状況など業者の方と直接お話が出来て良かった」
「説明を聞いてから試食できたので、実際に使用できそうかイメージしやすかった」
「普段問い合わせするだけではなかなか出会えない商品に出会えて良かった」
と大変好評をいただきました。

展示物資の詳細などについては、当会物資課までお気軽にお問い合わせください。

　令和４年６月２７日（月）に令和４年度定時評議員会を開催し、令和３年度事業報告及び決算が承認されました。

　また、新しい評議員・理事・監事が選任されました。　

　　　　　　　　　　　　　代表者の変更について

2022年6月27日

　　日頃から本会の運営につきまして、御高配をいただき厚くお礼を申し上げます。

　　この度、下記のとおり本会理事長に異動がありましたのでお知らせします。

　　引き続き、安心安全な学校給食用物資の安定供給を目指すとともに、業務改善

　を確実に実行していくため、職員一丸となって努力してまいる所存ですので、今

　後とも格別の御指導とお力添えを賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　記

　　　　　　　　　　新理事長　　安　達　正　哉

　　　　　　　　　　前理事長　　小　谷　昌　弘

　　　　　　　　　　異  動  日　  令和4年6月27日