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衛生管理研修会を開催しました

平成24年12月21日(金)、26日(水)、給食会において、パン・米飯委託加工業者、物資納入業者の方々に多数参加いただき、衛生管理研修会を開催し ました。森垣安全衛生顧問による「ノロウイルス食中毒及び感染症の予防」についての講演、茶谷検査員による、手指の洗浄方法や具体例についての講演の後、 正しい手洗い方法の体験を行い、また、参加者からは多くの質問もいただき、大変有意義な研修となりました。
これからも、児童・生徒の皆さんに安心して給食を食べていただけるよう努力してまいります。